Dr. Oetker Crème Brûlée 焦糖糖甜點專用粉 96克 / 3.38 oz 淨重。
Crème Brûlée 是一道帶有焦糖化層的法式奶油甜點。如果您享受用湯匙敲碎焦糖層的聲音，那麼這款 Dr. Oetker 的甜點創意絕對適合您。使用 Dr. Oetker 的 Crème Brûlée 甜點粉，您的家人或朋友可以輕鬆享受典型的法式風味。
製作方法非常簡單：
用於200毫升牛奶 / 6.76 fl.oz. 和200克 / 7.05 oz. 鮮奶油（4人份） 1. 將牛奶和鮮奶油倒入鍋中。用打蛋器攪拌奶油粉，並持續攪拌至沸騰。中火持續攪拌至少煮1分鐘。 2. 將奶油分裝到4個耐熱模具或杯子中，稍微冷卻後放入冰箱冷藏至少2小時。 3. 撒上焦糖糖，用美食噴燈焦糖化。或將烤箱烤架預熱至最高溫度。撒上糖，放在最上層烤約2分鐘焦糖化。奶油稍微冷卻後即可享用。
製造商：
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG，Lutterstraße 14，D-33617 比勒費爾德
成分：
糖，29% 焦糖糖，澱粉，全蛋雞粉，天然波旁香草香料，磨碎提取香草莢，凝膠劑卡拉膠，穩定劑（E 339，E 450），色素胡蘿蔔素。
每100克調製品的營養成分：
| 能量 |
908kJ 218kcal |
| 脂肪 | 13克 |
| 其中飽和脂肪酸 | 7.7克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 其中糖分 | 17克 |
| 蛋白質 | 2.4克 |
| 鹽 | 0.19克 |
