{"product_id":"ruf-veganes-geliermittel-agar-agar-glutenfrei-30g-1-05oz","title":"RUF Vegan geleermiddel Agar Agar Glutenvrij 30g \/ 1.05oz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRUF Vegan geleermiddel Agar Agar Glutenvrij 30g \/ 1.05oz NET. WT.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRUF Agar Agar 30g - Veganistisch Gelatine Alternatief met Kracht RUF Agar Agar is een hoogwaardig, plantaardig gelatine-alternatief op basis van algen. Dit veelzijdige product is ideaal voor het bereiden van taarten, desserts en andere gerechten die een geleermiddel nodig hebben en biedt een betrouwbaar alternatief voor degenen die dierlijke gelatine om dieet-, gezondheids- of ethische redenen willen vermijden. Agar Agar is extreem zuinig en kan tot 5 liter vloeistof binden. Het wordt geleverd in een handig zakje van 30 g, wat het portioneren vergemakkelijkt en versheid en optimale kwaliteit garandeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e1 zakje is voldoende voor ca. 10 porties (elk 3g = 1 licht opgehoopte theelepel).\u003cbr \/\u003e1 portie (3g = 1 afgestreken theelepel) komt overeen met ongeveer 6 blaadjes gelatine en is voldoende voor 500 ml vloeistof.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVoor koude massa's\u003cbr \/\u003e1. meng 3g agar agar poeder met andere droge ingrediënten indien nodig en breng aan de kook met ca. 100 ml vloeistof gedurende ca. 2 minuten.\u003cbr \/\u003e2. Laat iets afkoelen en roer dan de koude ingrediënten (400 ml) erdoor.\u003cbr \/\u003e3. giet het mengsel snel in een vorm = klaar!\u003cbr \/\u003eAls je slagroom toevoegt (bijvoorbeeld voor taartvullingen), laat het hete mengsel dan iets afkoelen, anders smelt de slagroom.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVoor warme mixen\u003cbr \/\u003e1. meng 3g agar agar poeder met eventueel andere droge ingrediënten en breng met 500ml vloeistof ongeveer 2 minuten aan de kook.\u003cbr \/\u003e2. giet het mengsel in een vorm = klaar!\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZet afhankelijk van het recept 1-3 uur in de koelkast.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLet op: Als je met zure vloeistoffen of azijn werkt, gebruik dan de dubbele hoeveelheid agar agar!\u003cbr \/\u003eAgar agar geleert na het koken bij ongeveer 35 °C.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAgar agar wordt verkregen uit algen en is een plantaardig alternatief voor gelatine. Het kan nodig zijn om de bereiding aan te passen. De typische geur kan worden waargenomen tijdens het koken. Na afkoelen is agar agar geur- en smaakloos.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eRUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Duitsland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003eGeleermiddel Agar - Agar E406.\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eAllergenen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eKan sporen bevatten van\u003cstrong\u003eei\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003emelk\u003c\/strong\u003een\u003cstrong\u003enoten\u003c\/strong\u003eals gevolg van productieprocessen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-striped table-naehrwertangaben\" data-naehwertgroup=\"12\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e100 g droog product\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_59\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eenergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e701 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_60\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eenergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e175 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_119\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003evet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_120\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ewaarvan verzadigde vetzuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_121\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKoolhydraten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_122\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ewaarvan suiker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_123\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVoedingsvezels\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e86 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_124\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eEiwit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_125\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ezout\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,85 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"RUF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48912150921481,"sku":"40352138","price":2.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/files\/RufAgarAgar.png?v=1735573218","url":"https:\/\/www.brands-of-germany.com\/nl-nl\/products\/ruf-veganes-geliermittel-agar-agar-glutenfrei-30g-1-05oz","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}