{"product_id":"aurora-6-korn-brot-backmischung-500g","title":"Aurora Broodmix 6 Graan 500g","description":"\u003cp class=\"a-size-large a-spacing-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan id=\"productTitle\" class=\"a-size-large product-title-word-break\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAurora 6-granenbrood broodmix 500g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakmix voor gemengd tarwebrood voor ca. 720 g brood Alle Aurora broodbakmixen bevatten ingrediënten op basis van natuurlijke en geselecteerde grondstoffen. Alleen de beste graansoorten worden in een behoedzaam proces gemalen. Voor het bakken worden alleen zuurdesem en gist gebruikt. Alle ingrediënten zijn onderworpen aan de strengste kwaliteitscriteria zodat we dit unieke, pure broodgenot kunnen garanderen.\u003cbr\u003eOok ideaal voor broodbakmachines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOvenbakinstructies:\u003c\/strong\u003e Ingrediënten: 500 g bakmix, 320 ml \/ 10.8 fl.oz. Water (lauwwarm, ca. 35-40 °C) 1. Doe het bakmengsel en het water in een kom. Kneed met een handmixer (deeghaak) op de hoogste stand circa 5 minuten tot een soepel deeg. Bedek het deeg met een handdoek en laat het ongeveer 30 minuten op een warme plaats rusten tot het volume aanzienlijk is toegenomen. 2. Kneed het deeg vervolgens nog een keer kort door en vorm er een brood van. Leg het brood voorzichtig op een ingevette bakplaat of op een met bakpapier beklede bakplaat of in een ingevette bakvorm (ca. 25 cm). Dek opnieuw af en laat ongeveer 40 minuten rusten op een warme plaats. 3. Smeer het oppervlak van het deeg in met water, snijd het meerdere keren door en plaats het op de onderste plank van de voorverwarmde oven. Zet na 10 minuten het vuur dienovereenkomstig lager. Laat het brood na het bakken afkoelen op een rooster of houten plank. Baktijd (voorverwarmd) Elektrische oven: ca. 50 minuten van 230 °C tot 200 °C Heteluchtoven: ca. 50 minuten van 200 °C tot 180 °C \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInstructies voor de broodbakmachine:\u003c\/strong\u003e Ingrediënten: 500 g bakmix, 320 ml water (koud, ca. 10-12 °C) Programma: brood, normaal Bruiningsgraad: donker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAURORA MÜHLEN GMBH, 21081 HAMBURG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTARWEBLOEM (65%), ROGGEBLOEM, VOLKORENHAVERVLOKKEN (4%), GERSTVLOKKEN (4%), MAÏSBEEL (4%), SPELTBLOEM ( 4%), gedroogd ROGGEZUURDEEG (2,5%), gejodeerd zout, lijnzaad, zonnebloempitten, droge gist (1,4%), glucose, GERSTEMOUTMEEL, meelverbeteraar ascorbinezuur, vitamine foliumzuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable role=\"presentation\" class=\"a-keyvalue prodDetTable\" id=\"productDetails_techSpec_section_2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eEnergie (kcal)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎250,71 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eVetgedrukt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎2 gram\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003ewaarvan:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003e- Verzadigde vetzuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎0,3 gram\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eKoolhydraten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎48 gram\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003ewaarvan:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003e- Suiker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎2 gram\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eeiwit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎8,2 gram\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003ezout\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎1,3 gram\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40319516868785,"sku":"4000406072898","price":4.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/Aurora6KornBrot.gif?v=1626082638","url":"https:\/\/www.brands-of-germany.com\/nl-be\/products\/aurora-6-korn-brot-backmischung-500g","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}