{"product_id":"aurora-6-korn-brot-backmischung-500g","title":"אורורה תערובת להכנת לחם שישה דגנים 500g","description":"\u003cp class=\"a-size-large a-spacing-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan id=\"productTitle\" class=\"a-size-large product-title-word-break\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eתערובת אפייה ללחם 6 דגנים Aurora 500 גרם\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eתערובת אפייה ללחם חיטה מעורב כ-720 גרם לחם כל תערובות האפייה של Aurora מכילות מרכיבים מבוססי חומרי גלם טבעיים ונבחרים. רק סוגי הדגן הטובים ביותר טחונים בתהליך עדין. לאמצעי התפחה משתמשים רק במחמצת ושמרים. כל המרכיבים עומדים בקריטריוני איכות מחמירים כדי להבטיח את חוויית הלחם הטהורה והייחודית הזו.\u003cbr\u003eאידיאלי גם למכונות אפיית לחם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהוראות אפייה לתנור:\u003c\/strong\u003e מרכיבים: 500 גרם תערובת אפייה, 320 מ\"ל \/ 10.8 אונקיות מים (פושרים, כ-35-40 °C) 1. לשים את תערובת האפייה והמים בקערה. ללוש עם מיקסר ידני (וו לישה) במהירות הגבוהה כ-5 דקות עד לקבלת בצק חלק. לכסות את הבצק במגבת ולתת לו לנוח במקום חמים כ-30 דקות עד שהנפח גדל משמעותית. 2. לאחר מכן ללוש את הבצק שוב בקצרה ולעצב לכיכר. להניח את הכיכר בזהירות על תבנית משומנת או עם נייר אפייה או בתבנית משומנת (כ-25 ס\"מ). לכסות שוב ולתת לנוח במקום חמים כ-40 דקות. 3. למרוח מים על פני הבצק, לבצע מספר חתכים רוחביים ולהכניס לתנור המחומם מראש על המדף התחתון. לאחר 10 דקות להוריד את הטמפרטורה בהתאם. לאחר האפייה, לקרר את הלחם על רשת או קרש עץ. זמן אפייה (מחומם מראש) תנור חשמלי: כ-50 דקות מ-230 °C ל-200 °C תנור עם אוויר חם: כ-50 דקות מ-200 °C ל-180 °C \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eהוראות למכונת אפיית לחם:\u003c\/strong\u003e מרכיבים: 500 גרם תערובת אפייה, 320 מ\"ל \/ 10.8 אונקיות מים (קרים, כ-10-12 °C) תוכנית: לחם, רגיל דרגת השחמה: כהה\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAURORA MÜHLEN GMBH, 21081 HAMBURG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eרכיבים:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eקמח חיטה (65 %), קמח שיפון, פתיתי שיבולת שועל מלאים (4 %), פתיתי שעורה (4 %), קמח תירס (4 %), קמח דינקל (4 %), מחמצת שיפון מיובשת (2.5%), מלח יוד, זרעי פשתן, גרעיני חמנייה, שמרים יבשים (1.4 %), סוכר ענבים, קמח מלוט שעורה, חומרי טיפול בקמח חומצה אסקורבית, ויטמין חומצה פולית.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eערכי תזונה ל-100 גרם\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable role=\"presentation\" class=\"a-keyvalue prodDetTable\" id=\"productDetails_techSpec_section_2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eאנרגיה (קק\"ל)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎250.71 קק\"ל\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eשומן\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎2 גרם\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eמתוכם:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003e- חומצות שומן רוויות\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎0.3 גרם\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eפחמימות\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎48 גרם\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eמתוכם:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003e- סוכר\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎2 גרם\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eחלבון\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎8.2 גרם\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eמלח\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e‎1.3 גרם\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40319516868785,"sku":"4000406072898","price":17.87,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/Aurora6KornBrot.gif?v=1626082638","url":"https:\/\/www.brands-of-germany.com\/he-il\/products\/aurora-6-korn-brot-backmischung-500g","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}