{"product_id":"sudzucker-stangen-kandis-zucker-500g-17-63-oz","title":"Südzucker Stangen Kandis Zucker 500g \/ 17.63 oz","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSüdzucker Stangen Kandis Zucker 500g \/ 17.63 oz NET. WT.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStangen Kandis wird wie jeder andere Kandis hergestellt, indem eine Zuckerlösung langsam auskristallisiert. Im Unterschied zu weißem Kandis wird diese bei allen braunen Kandissorten, zu denen der Stangen Kandis gehört, allerdings zunächst erhitzt. Durch das Erhitzen kommt es zu der braunen Farbe und dem typischen karamellartigen Geschmack. Erst danach kommt es zu der Auskristallisation der Lösung, bei der die Kristalle langsam wachsen. Das Besondere am Stangen Kandis ist dabei, dass zunächst große Kristalle an in die Zuckerlösung gehaltenen Stangen wachsen, und erst zum Schluss des Herstellungsprozesses entsteht das Produkt in seiner bekannten, grobstückigen Form, indem die gewachsenen Kristalle von den Stangen geschlagen werden. Daher bezieht dieser auch seinen Namen. Verwendet wird Stangen Kandis mit seinem starken Karamellgeschmack gerne etwa für wohltuende Hausmittel wie Kräutertees oder heiße Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVor Feuchtigkeit und Wärme schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"contact-merchant-info\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSUEDZUCKER AG, MAXIMILIANSTR. 10, 68165 MANNHEIM, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwertangaben pro 100g:\u003c\/strong\u003e\n\u003ctable class=\"product--properties-table is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergie (KJ) per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1683 KJ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergie (kcal) per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e396 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFett per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKohlenhydrate pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e99.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKohlenhydrate, davon Zucker per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e99.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEiweiss pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalz pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Südzucker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318657290485,"sku":"4006544487105","price":6.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/SudzuckerStangenKandis.jpg?v=1642786656","url":"https:\/\/www.brands-of-germany.com\/de-us\/products\/sudzucker-stangen-kandis-zucker-500g-17-63-oz","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}