{"product_id":"ruf-pinsa-backmischung-mit-wurzmischung-und-hefe-422g-14-88oz","title":"خليط خبز راف بينسا مع خليط توابل وخميرة 422 جرام \/ 14.88 أونصة","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRUF خليط خبز بينسا مع خليط توابل وخميرة 422 جم \/ 14.88 أونصة صافي الوزن\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eبينسا، المنتج الرائج من إيطاليا!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eاكتشف المنتج الرائج الجديد من إيطاليا: بينسا!\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eمن الآن فصاعدًا يمكنك ابتكار بينسا خاصة بك في المنزل، وذلك مع خليط خبز بينسا من RUF. العجينة المقرمشة تتكون من مزيج فريد من ثلاثة أنواع مختلفة من الدقيق وتصبح هشة من الداخل بفضل Lievito Madre والخميرة الجافة الكلاسيكية. مع خليط الخبز الخاص بنا نضمن لك عجينة ناجحة تمامًا، بحيث يمكنك التركيز بالكامل على ابتكار بينسا الخاصة بك.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eخليط توابل متعدد الاستخدامات لإبداعات فردية\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eخليط التوابل المرفق متعدد الاستخدامات ويتيح لإبداعك حرية التعبير. اخلطه مع الطماطم المهروسة، الكريمة الطازجة أو الريكوتا لتحضير صلصة لذيذة. أو اخلطه مع الطماطم الطازجة لتحضير تتبيلة متبلة. الخيارات العديدة للتزيين تضفي لمسة شخصية على بينسا الخاصة بك.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eاستمتع بالبينسا التقليدية الآن أيضًا في المنزل\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eخليط خبز بينسا من RUF هو الخيار المثالي لكل من يبحث عن ضمان نجاح العجينة المثالية ويرغب في تزيين بينسا الخاصة به بشكل فردي. سواء كوجبة سريعة بين الوجبات، أو كوجبة خفيفة للحفلات، أو كقطعة مميزة في البوفيه القادم، مع خليط خبز بينسا الخاص بنا ستصبح بينسا الخاصة بك متعة حقيقية.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eما هي بينسا؟\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eلمن يتساءل الآن: ما هي بينسا أصلاً؟ بينسا هي خبز إيطالي تقليدي مسطح من روما، أصبح في السنوات الأخيرة منتجًا رائجًا يحظى بشعبية متزايدة. على عكس البيتزا التقليدية، تُستخدم في بينسا عجينة مكونة من مزيج فريد من ثلاثة أنواع مختلفة من الدقيق (القمح، الصويا، والأرز)، مما يجعلها مقرمشة وهشة بشكل خاص. تُغطى بينسا تقليديًا بمكونات عالية الجودة وتُخبز في فرن خشبي. مع خليط خبز بينسا من RUF، يمكنك الآن تحضير بينسا لذيذة في المنزل وتزيينها حسب ذوقك.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eوهكذا الأمر بسيط:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eدرجة حرارة التحضير\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cp\u003eالحرارة العلوية والسفلية: حوالي 240 درجة مئوية\u003cbr\u003eالهواء الساخن: حوالي 220 درجة مئوية\u003cbr\u003eوقت الخبز المسبق: حوالي 10 دقائق\u003cbr\u003eوقت الخبز للتحمير: حوالي 8-10 دقائق\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eالإضافات\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cp\u003eللعجين:\u003cbr\u003e300 مل ماء دافئ\u003cbr\u003e1 ملعقة كبيرة زيت زيتون\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eللتغطية:\u003cbr\u003eالمكونات حسب الرغبة\u003cbr\u003eللحصول على إلهام لاستخدام خليط التوابل، انظر أفكار الحشوة\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eقليل من زيت الزيتون\u003cbr\u003eدقيق القمح الكامل مثل دقيق القمح (بديل: دقيق الأرز أو دقيق الجاودار)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eطريقة التحضير\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cp\u003eتحضير العجين\u003cbr\u003eيُخلط الخليط الأساسي والخميرة في وعاء الخلط. يُضاف الماء الفاتر والزيت. يُخلط أولاً على أدنى سرعة باستخدام مضرب العجن الكهربائي ثم يُعجن على سرعة أعلى لمدة 5 دقائق حتى يتكون العجين. يُترك العجين في مكان دافئ (مثلاً في الفرن مع تشغيل مصباح الفرن) مغطى لمدة حوالي 30 دقيقة ليتخمر.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتشكيل البينسن\u003cbr\u003eبعد فترة الراحة الأولى، يُقسم العجين إلى نصفين ويُشكل إلى قطعتين دائريتين. تُغطى الكرات وتُترك لترتاح لمدة 45 دقيقة في مكان دافئ.\u003cbr\u003eتوضع كرة العجين الأولى بحذر على سطح عمل مرشوش بسخاء بدقيق القمح الكامل ويرش العجين قليلاً بنفس الدقيق.\u003cbr\u003eيشكل العجين بأطراف الأصابع، بدءًا من الوسط، إلى شكل بيضاوي ويوضع على صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون (يمكن إعادة تشكيله قليلاً إذا لزم الأمر). تكرر الخطوات لقطعة العجين الأخرى.\u003cbr\u003eتوضع قطعتا عجين البينسن في الفرن المسخن مسبقًا وتخبزان لمدة حوالي 10 دقائق.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eحشو وخبز البينسن\u003cbr\u003eيمكن حشو خبز البينسن المخبوز مسبقًا حسب الرغبة. يمكن استخدام خليط التوابل بطرق متعددة (مثلاً مع الطماطم المهروسة أو الكريمة الطازجة كصلصة). يوجد إلهام للحشوة أدناه تحت أفكار الحشوة.\u003cbr\u003eبعد وضع الحشوة، يُخبز باستخدام وظيفة الشواء في الفرن (أو عند 240 درجة مئوية حرارة علوية وسفلية) حتى يتحمر حسب الرغبة (حوالي 8-10 دقائق). قد تختلف مدة الخبز حسب الحشوة.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eمعلومة: تقليديًا، يتم رش خبز البينسن المخبوز مسبقًا بزيت الزيتون ورشه بملح البحر الخشن ثم يُخبز حتى يصبح مقرمشًا حسب الرغبة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالشركة المصنعة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ألمانيا\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cp\u003eخليط أساسي:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eدقيق القمح\u003c\/b\u003e، دقيق الأرز، خميرة طبيعية مجففة (Lievito madre) من\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eدقيق القمح\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eنوع 0،\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eدقيق القمح الكامل\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e(نوع\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eقمح\u003c\/b\u003e)، ملح البحر.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eخليط التوابل: بصل، مالتوديكسترين، ملح الطعام، أعشاب (بقدونس، ثوم معمر)، توابل، سكر، زيت دوار الشمس.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eخميرة الخبز الجافة: خميرة، مستحلب سوربيتان مونواستيرات.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eمسببات الحساسية\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"list-arrows\"\u003e\n\u003cli\u003eالجلوتين\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eقد يحتوي على آثار من البيض، الصويا، الحليب، المكسرات، الخردل واللوبين.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eمعلومات القيمة الغذائية: \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"listTitlePerGramm\"\u003e\u003cstrong\u003e لكل 100 جم محضرة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-naehwertgroup=\"6\" class=\"table table-striped table-naehrwertangaben\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e100 غ من المنتج المحضر\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_68\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eالطاقة\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e987  kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_69\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eالطاقة\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e233  كيلوكالوري\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_70\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eالدهون\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,04 غ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_71\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eالأحماض الدهنية المشبعة\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 غ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_72\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eالكربوهيدرات\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e45 غ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_73\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eمنها سكريات\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,01 غ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_75\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eبروتين\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,08 غ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_76\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eملح\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,02 غ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"RUF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48871097106697,"sku":"4002809037719","price":19.5,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/files\/RufPinsaBackmischung.png?v=1734801485","url":"https:\/\/www.brands-of-germany.com\/ar-ae\/products\/ruf-pinsa-backmischung-mit-wurzmischung-und-hefe-422g-14-88oz","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}